Старатели на Колыме вырастили экзотические фрукты и создали животноводческую ферму
Фото: скрин сюжета «Вести-Магадан»
В теплицах, которые отапливают круглый год, работники артели снимают урожаи винограда, дынь и арбузов, полностью обеспечивают предприятие сезонными овощами и фруктами. Ранее все продукты на полигон в Ягоднинском округе, где добывают россыпное золото, везли из столицы Колымы, а это 600 км пути. Сейчас предприятие работает автономно, сообщают Вести Магадан.
Двери житницы «Кривбасса» Лидия Жиляева открывает с удовольствием. Как и любая хозяйка, у которой урожай ежегодно бьёт рекорды, готова поделиться радостью.
- Петрушка, сельдерей, базилик, укроп, щавель! Первые семена были высажены 14 февраля, - рассказывает Лидия Жиляева.
Условия для всех культур рискованные, поскольку теплицы построили на вечной мерзлоте, но старание и печное отопление заставляют зреть даже экзотические для Колымы плоды. К примеру, итогом прошлого года сталиполтонны винограда.
В сезон собирают по семьсот кг огурцов и столько же помидоров, овощи в рационе старателей – круглый год. Хотя, еще не так давно их возили из Магадана, за шестьсот километров.
Несколько лет назад отказались и от привозного мяса, хватает своего. В артели стадо из двадцати восьми коров, а это ещё и домашнее молоко, творог, сметана. В яслях подрастает следующее поколение кормилиц – десять телят.
Самое большое в Ягоднинском округе поголовье свиней в этом году обновили, поэтому свинарник сейчас больше похож на детский сад. У каждой мамы в загоне по семь поросят, в заботе о молодом поколении ей помогают зоотехники. Поздняя весна пока держит свиное семейство в хлеву, но когда позволит погода,нагуливать массу хрюшибудут в вольере на свежем воздухе.
В открытом загоне кормовую базу ищут себе бараны и овцы, курам и перепелам помогают комбикормом. К почти тысячному поголовью присоединились цыплята, привезённые из Новосибирска. Сейчас они подрастают в птичнике.
- Свое мясо, молоко свое, яйцо, намного лучше, чем покупать все это в магазине, в наше время не так уж много натуральной продукции осталось, - хвалится успехами зоотехник артели «Кривбасс» Дмитрий Касаткин.
Развитое животноводство и птицеводство – это свежие продукты для старателей и полная автономность. Артель, вышедшая на круглогодичное самообеспечение, не зависит от поставок продукции из Магадана.
Ссылка на оригинал статьи:
Возрастная категория материала: 12+
